U današnjem članku želimo vas uputiti u tajne vrtlarske pripreme u februaru i pokazati koje vrste povrća možete sijati upravo u ovom mjesecu.
- Često se zaboravlja koliko je februar važan za početak vrtlarske sezone, jer iako je vani hladno, upravo tada možete osigurati brži rast biljaka i bogatiju berbu kada dođe proljeće. Početak sjetve u zaštićenim prostorima poput staklenika ili plasteničkih tunela omogućava stvaranje optimalne temperature, vlažnosti i osvjetljenja, što značajno ubrzava klijanje i razvoj biljaka. Takve sadnice kasnije se lakše prilagođavaju vanjskim uvjetima i postaju otpornije na promjene vremena.
Sjetva u februaru donosi niz prednosti. Biljke koje se razvijaju u kontroliranim uvjetima postaju otpornije na hladnoću, bolje se prilagođavaju vanjskim uvjetima i brže sazrijevaju. Rana sjetva omogućava raniju berbu i veće prinose, što je posebno važno za povrće koje brzo raste. Vrijeme provedeno u pripremi sjemena unutar kuće, staklenika ili plastenika jamči da biljke dobiju dovoljno vlage i topline za pravilan razvoj, smanjujući potrebu za dodatnim zalijevanjem i čuvajući resurse.
Među vrstama povrća koje su pogodne za februar izdvajamo lisnato povrće, poput salate, špinata i rikule. Ove biljke brzo rastu i dobro podnose niske temperature, što ih čini idealnim kandidatima za sjetvu u zatvorenim prostorima. Korjenasto povrće poput mrkve, pastrnjaka i rotkvice također se može sijati u februaru, jer zahtijeva stabilnu vlagu i temperaturu u tlu kako bi razvilo duge i zdrave korijene. Također, kupusne sorte, uključujući kelj, brokulu i cvjetaču, trebaju duže vrijeme za sazrijevanje, pa je rana sjetva ključna za njihov pravilan razvoj prije sadnje u vrt.
Ne smijemo zaboraviti ni začinsko bilje, poput bosiljka, peršuna i korijandera, koje se može sijati u posudama unutar doma. To omogućava da biljke budu spremne za presađivanje čim se vremenski uvjeti poboljšaju. Za zaštitu sjemena i sadnica od hladnoće i mraza preporučuje se korištenje plastične folije ili agrotextila, koji stvaraju efekt staklenika, zadržavaju toplinu i štite biljke od nepovoljnih uvjeta. Mlade biljke poput mladog luka i češnjaka mogu se sijati izravno na otvorenom, jer su vrlo otporne na hladnoću.
- Rana sjetva u februaru omogućava da povrće poput rotkvica bude spremno za berbu već nakon nekoliko tjedana, dok biljke u zatvorenim prostorima brže klijaju i razvijaju se uz optimalnu vlagu. Osim navedenih, vrijedi spomenuti i grašak, grah, hren, topinambur i vrtna kopriva, koji dobro podnose niske temperature. Grašak, na primjer, klija već pri temperaturama od 3 do 5°C, a rana sjetva osigurava njegov uspješan rast i razvoj.
Februar je također idealan za sjetvu u staklenicima i grijanim tunelima, gdje biljke imaju optimalnu temperaturu i vlažnost. Među biljem koje se može sijati u stakleniku nalaze se paprika, feferoni, celer, poriluk i patlidžan. U ovim kontroliranim uvjetima moguće je sijati i salatu, blitvu, cvjetaču, ciklu, krastavce i rajčicu, jer se osigurava optimalna klima za njihov razvoj. Takav način sjetve omogućava biljci da razvije zdrav i snažan korijen, otpornost na bolesti i ubrzan rast, što sve doprinosi bogatijem prinosu kada dođe vrijeme sadnje na otvorenom.
Isplanirana i pravovremena sjetva u februaru omogućava da već u prvim toplijim danima uživate u svježem povrću. Korištenje zaštićenih prostora ubrzava klijanje i razvoj biljaka, čime se osigurava ranija berba i veći prinosi. Pravilno pripremljene sadnice lakše podnose vremenske promjene, dok rano sijano povrće pruža prednost u formiranju snažnih i zdravih biljaka. Početak sjetve u februaru ključan je korak za sve koji žele maksimalno iskoristiti sezonu, uživati u plodovima svog rada i osigurati dugotrajne i obilne prinose povrća.
Sistematski pristup, pravovremena zaštita i izbor biljaka prilagođenih hladnim uvjetima čine februar izuzetno važnim za sve vrtlare. Korištenjem staklenika, plastenika ili zaštitnih pokrivača, moguće je započeti sjetvu lisnatog i korjenastog povrća, kupusnjača i začinskog bilja. Rani početak osigurava da biljke razviju otpornost, optimalno klijaju i rastu, što u konačnici omogućava bogatu i raniju berbu. Iskoristite februar za pripremu vrta i osigurajte plodnu sezonu koja će nagraditi vaš trud i strpljenje, donoseći sveže i zdravo povrće na vaš stol.
