Trik koji će vas oduševiti: Kada sljedeći puta budete na roštilju pekli hamburger, stavite na njega kocku leda- A evo i zašto

Mnogi ljudi su veliki zaljubljenici u hamburgere i postoje mnogi načini za spravljanje istih. Mi ćemo vam u ovome tekstu otkriti jedan trik sa kojim će vaši hamburgeri koje budete spravljali biti bolji nego ikada.

Trik koji će sigurno svako od vas da zavoli, zato, idući put kada budete roštiljali i kada budete pravili burgere, na sredinu pljeskavice stavite kocku leda.

Pored toga, kada budete pržili hamburgere, dodajte i malo maslaca, jer će tada samo meso da bude dosta sočnije. Kod roštiljanja je veoma važno i da zagrijavate samo jednu polovinu roštilja, da samo ispod jedne polovine bude ugalj, dok druga polovina treba da bude relativno hladna. Tako kada meso bhde pečeno, samo ga prebacite na onaj hladniji dio roštilja na kojem će meso ostati i toplo i svježe i neće se previše ispeći.

Kada je riba u pitanju, prije nego li je stavite na pečenje, držite je u slanoj vodi jedno desetak minuta. Riba se poslije toga više neće raspadati.

Kod mesa također možete da koristite i jabukov sok, kojim možete da poprskate meso prije pečenja, a tako će meso dobiti svoju mekoću i posebno kvalitetan ukus.

Prije pečenja na vrući ugljen pospite šaku-dvije sušenog ili još bolje svježeg začinskog bilja. Savjetuje se ružmarin ili estragon, od mirisa rasti će vam zazubice, a vaš roštilj dobiti će novi, još ukusniji okus.

Također, upotrebljavanje različitih vrsta ugljena daje osebujan okus hrani. Hrastov ugljen hrani daje miris dima što je idealno za povrće i meso.

Ovo su neki od trikova koji će vam sigurno pomoći da ubuduće još više uživate u svome roštilju.

Povezano

Korištenjem portala, slažete se sa upotrebom kolačića. Kolačiće upotrebljavamo kako bi unaprijedili i olakšali vaše korištenje sajta, te omogućavanje personaliziranih oglasa. Kolačiće možete brisati i onemogućiti. Za nastavak kliknite na gumb "Slažem se" Više informacija i postavke kontrole

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close