Brzi Kolač sa Jogurtom i Makom: Savršena Kombinacija Ukusa i Jednostavnosti
Ako tražite brz, jednostavan i ukusan recept za kolač, ne tražite dalje! Ovaj recept za kolač sa jogurtom i makom nudi sve što vam je potrebno za pripremu savršenog deserta. Sa samo nekoliko sastojaka i minimalnim naporom, možete pripremiti ukusnu poslasticu koja će oduševiti vašu porodicu i prijatelje.
Sastojci:
- 2 čaše jogurta (oko 400 ml)
- 2 čaše brašna
- 1 čaša šećera
- 1 čaša griza
- 100 grama maka
- 1/2 čaše ulja
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- Čokoladna glazura za prelivanje (opciono)
Priprema:
- Priprema Smesa:
- U velikoj posudi, sipajte 2 čaše jogurta.
- Dodajte 2 čaše brašna, 1 čašu šećera, 1 čašu griza, 100 grama maka, 1/2 čaše ulja, 1 vanilin šećer i 1 prašak za pecivo.
- Lagano i dobro izmiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
- Priprema Pleha:
- Pripremite okrugli pleh prečnika 28 cm. Premažite ga uljem i pospite brašnom, ili stavite kuharski papir za pečenje.
- Pečenje:
- Sipajte pripremljenu smesu u pripremljeni pleh.
- Protresite pleh kako bi se masa ravnomjerno rasporedila.
- Stavite pleh u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stepeni C.
- Pecite oko 40 minuta, ili dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju i ne počne da se odvaja od ivica pleha.
- Prelivanje i Hlađenje:
- Kada je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se ohladi.
- Ako želite, možete preliti vrući kolač čokoladnom glazurom.
- Ostavite kolač da se potpuno ohladi pre nego što ga isečete na deblje štangle.
Napomena:
- Mjerenje Sastojaka: Koristite čaše od jogurta za mjerenje. Nemojte ih prepuniti brašnom i grizom do vrha; napunite ih do vijenca. Ako vam smesa bude previše gusta, dodajte malo mlijeka da postignete željenu konzistenciju.
- Čokoladna Glazura: Čokoladna glazura se može pripremiti tako što ćete otopiti čokoladu sa malo mleka ili maslaca. Prelijte je preko vrućeg kolača, pa pustite da se ohladi i stvrdne.
Ovaj kolač je idealan za brzu pripremu kada vam dolaze gosti ili za uživanje uz popodnevni čaj. Mekan je, sočan i bogat ukusom maka, a jednostavna priprema čini ga savršenim desertom za svaku priliku. Uživajte u svom kolaču i oduševite sve oko sebe ovom fantastičnom poslasticom!
Preporučujemo
