Recept za Kolač od Maka i Nescafé Tortu

Kada je riječ o slasticama koje ostavljaju bez daha svojom bogatom teksturom i ukusom, kolač od maka i Nescafé torta su nezaobilazni izbor. Ova dva recepta ne samo da su jednostavna za pripremu, već i pružaju priliku da impresionirate svoje goste ili obitelj. U nastavku ćemo detaljno opisati sve potrebne sastojke i korake kako biste savršeno pripremili ove poslastice, kao i savjete za njihovo serviranje i ukrašavanje.

Sastojci za Kolač od Maka

Prvi korak u pripremi kolača od maka je prikupljanje svih potrebnih sastojaka. Evo što će vam trebati:

  • 1 pakovanje Rosen kora za tortu
  • 700 mililitara mlijeka
  • 500 grama šećera
  • 700 grama mljevenog maka
  • 400 grama keksa
  • 2 kašice mljevenih oraha
  • 250 grama margarina
  • 3 paketića vanilin šećera

Osim ovih sastojaka, možete dodati i malo rendane limunove kore ili kakaa za dodatnu aromu i dekoraciju, što će obogatiti okus kolača.

Sastojci za Čokoladnu Glazuru

Za pripremu čokoladne glazure koja će dodatno obogatiti vaš kolač, potrebni su sljedeći sastojci:

  • 200 grama čokolade (po mogućstvu crne ili mliječne, prema vlastitoj preferenciji)
  • 20 mililitara ulja (suncokretovo ili kokosovo)
  • 20 grama margarina

Priprema Kolača od Maka

Priprema kolača od maka je vrlo jednostavna i ne zahtijeva mnogo vremena. Slijedite ove korake:

  1. U velikoj posudi zagrijte mlijeko zajedno sa šećerom do vrenja. Kada smjesa proključa, sklonite je s vatre.
  2. U vruće mlijeko dodajte margarin i miješajte dok se potpuno ne otopi.
  3. Kada se margarin otopio, dodajte mljeveni mak, mljeveni keks i orahe. Dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine.
  4. Ohlađenim filom pažljivo filujte kore, pazeći da završna kora ostane nefilovana.
  5. Umotajte tortu u foliju i stavite pod pritisak čvrstim predmetom. Ostavite je da odstoji 24 sata kako bi se postigla omekšana tekstura.

Ova jednostavna priprema ne oduzima puno vremena, ali donosi izvanredne rezultate. Kolač od maka može se poslužiti uz svježe voće ili kuglicu sladoleda, čime dodatno obogaćujete iskustvo degustacije.

Priprema Čokoladne Glazure

Dok se kolač hladi, možete pripremiti čokoladnu glazuru. U maloj posudi pomiješajte čokoladu, margarin i ulje, a zatim otopite smjesu uz stalno miješanje. Kada se smjesa ohladi i postane gusta, prelijte je preko ohlađenog kolača od maka. Za dekoraciju, možete koristiti mješavinu sjeckanih oraha ili čokoladnih mrva kao završni dodir.

Nescafé Torta – Brza i Jednostavna Poslastica

Nakon što ste savladali kolač od maka, vrijeme je da se okrenete pripremi Nescafé torte. Ovaj kolač je savršen za sve ljubitelje kave, a posebno je popularan zbog svoje jednostavne pripreme i neodoljivog okusa. Također je savršen izbor za rođendanske proslave ili druge svečane prilike.

Sastojci za Nescafé Tortu

Za pripremu Nescafé torte, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 500 grama petit beurre keksa ili već pripremljenih kora za tortu
  • 500 mililitara slatkog vrhnja (poput Hopla)
  • 3 jaja
  • 11 kašika šećera
  • 3 kašičice Nescaféa (ili cappuccina)
  • Malo mlijeka za namakanje keksa

Osim standardnih sastojaka, možete dodati malo kakaa ili čokolade u prah u smjesu za fil, što će dodatno obogatiti okus torte.

Priprema Nescafé Torte

Priprema Nescafé torte je brza i jednostavna, a evo kako to možete učiniti:

  1. Umutite slatko vrhnje sa polovicom šećera dok ne postane čvrsto.
  2. U drugoj zdjeli, pomiješajte jaja sa preostalim šećerom i tucite dok ne dobijete kremastu smjesu. Dodajte Nescafé i kratko promiješajte.
  3. Ulijte smjesu od jaja u umućeno slatko vrhnje i dobro promiješajte.
  4. Keksi ili kore za tortu kratko potopite u hladno mlijeko, po želji prelivene rumom za dodatnu aromu.
  5. Redajte kekse, zatim red fila debljine jednog prsta, ponavljajući postupak za 3 do 4 sloja.
  6. Ukrasite tortu ribanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama i stavite je u hladnjak preko noći.

Nakon što se torta ohladi i stegne, ona postaje prava poslastica koja će oduševiti sve vaše goste. Poslužite je uz šolju kave ili čaja za savršeno uživanje.

Ove dvije poslastice predstavljaju savršen spoj tradicije i modernog pristupa slastičarstvu. Bilo da odabirete kolač od maka ili Nescafé tortu, sigurni smo da će vaš trud biti nagrađen oduševljenim reakcijama vaših gostiju. Ova jela nisu samo ukusna, već i vizuelno privlačna, što ih čini idealnim izborom za svaku priliku.

Preporučujemo

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here