Mnogi od nas uživaju u komadiću čokolade kao večernjoj poslasticu, smatrajući to trenutnim zadovoljstvom prije nego što se povuku na počinak. Međutim, stručnjaci upozoravaju da ova navika može imati negativan utjecaj na kvalitetu sna.
- Naime, čokolada sadrži određene prirodne spojeve koji mogu utjecati na našu budnost i time ometati miran san.Konzumacija čokolade neposredno prije spavanja može povećati rizik od nesanice ili problema sa spavanjem.
Ovo je posebno važno jer, prema statistici, veliki broj odraslih osoba, čak 37%, već pati od problema sa spavanjem. Iako čokolada može biti ukusan užitak, sadržaj stimulansa poput kofeina i teobromina može biti odgovoran za ometanje sna. Ovi spojevi, koji su prirodno prisutni u kakaovcu, djeluju kao stimulansi, što znači da mogu povećati budnost i otežati opuštanje prije spavanja.
- Prema riječima nutricionistice Brannon Blount, količina kofeina u čokoladi zavisi od vrste čokolade koju konzumiramo. Tamna čokolada, koja sadrži više kakaa, sadrži i veće količine kofeina. Na primjer, 30 grama tamne čokolade može sadržavati i do 23 miligrama kofeina, dok mliječna čokolada sadrži tek oko šest miligrama. Iako se čini da ove količine nisu velike, stručnjaci tvrde da čak i najmanje količine kofeina mogu narušiti kvalitetu sna, jer on ima stimulirajući učinak na centralni nervni sistem. Preporuka stručnjaka je da se izbjegava konzumacija kofeinskih proizvoda barem četiri sata prije spavanja.
Osim kofeina, čokolada sadrži i teobromin, alkaloid koji djeluje kao stimulans. Iako je teobromin slabiji od kofeina, on ima svojstva koja mogu povećati broj otkucaja srca i otežati opuštanje, što može dodatno narušiti san. Stručnjaci upozoravaju da konzumacija tamne čokolade, koja je bogata teobrominom, neposredno prije spavanja može izazvati osjećaj nemira i plitki san, zbog čega se preporučuje izbjegavanje tamnih čokolada u večernjim satima. Korištenje ove grickalice prije spavanja može uzrokovati probleme s uspavljivanjem i kvalitetom sna.
- Dodatni problem sa čokoladom, naročito mliječnom, jest visok sadržaj šećera. Šećer može uzrokovati nagle promjene u razini glukoze u krvi, što može dovesti do noćnih buđenja. Skokovi i padovi šećera mogu narušiti stabilnost tijela tokom noći, što rezultira nespretnim snom i čestim buđenjima. Nutricionisti, poput Lindsey Janeiro, savjetuju da, kako bi se izbjegle ove poteškoće, čokoladu treba kombinirati s hranom bogatom vlaknima ili proteinima, kao što su grčki jogurt ili orašasti plodovi. Time bi se smanjio negativan utjecaj šećera na kvalitetu sna.
Ako vas uhvati glad pred spavanje, stručnjaci sugeriraju alternativne grickalice koje mogu poboljšati kvalitetu sna. Na primjer, višnje i sok od višnje prirodni su izvori melatonina, hormona koji regulira san. Također, tost od cjelovitih žitarica s bananom i maslacem od kikirikija pruža ravnotežu vlakana i magnezija, što može pomoći opuštanju tijela prije spavanja. Drugi dobar izbor može biti grčki jogurt s bobičastim voćem, jer pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi, čime se smanjuje rizik od buđenja usred noći. Za dodatnu opuštanje, toplo mlijeko ili biljni čaj također su dobri izbori.
Iako čokolada može imati zdravije varijante, poput tamne čokolade s većim udjelom kakaa, stručnjaci naglašavaju da njena konzumacija neposredno prije spavanja može imati negativne učinke na kvalitetu sna. Ukoliko ste veliki ljubitelj čokolade, najbolje je konzumirati je u umjerenim količinama i to u ranijim satima dana. Tako ćete uživati u njenim ukusima bez ometanja vašeg sna. Idealno bi bilo napraviti umjerenost prioritetom i odabrati zdravije alternative kada želite uživati u večernjim grickalicama, kao što su one koje povoljno djeluju na san.
