Baštovani koji traže dugoročne biljke koje mogu godišnje da obnavljaju svoju proizvodnju, uživaće u ovih 10 vrsta povrća koje samo niču i hrane vas narednih godina. Ove biljke se sadi jednom, a zatim se same obnavljaju, čineći baštu bogatijom iz godine u godinu:

-
Domaće zelje – Jednom posađeno, zelje se samo rasemenjuje i ponovo raste. Ne zahteva prskanje, niti posebnu prihranu. Idealno je za pripremu pita i sarme.
-
Rukola – Ova aromatična biljka je savršena za salate i pice. Jednom posađena, sama se rasemeni i svake godine ponovo niće u bašti.
-
Vlašac – Luk vlašac je izvrstan kao dodatak salatama, ali i uz meso. Voleći vodu, opstaje godinama i, kada procveta, postaje dekorativniji od bilo kog cveta.
-
Šargle – Iako skupe, šargle se lako gaje i, jednom posađene, šire se svake godine. Vole vodu, ali nakon žetve potrebno je da zaboravite na tu zemlju do sledeće sezone.
-
Artičoka – Artičoka daje nove izdanke iz godine u godinu. Posadite je jednom, a kasnije samo presadite nove izdanke u baštu za dodatne plodove.
-
Ren – Ren je odličan za salate i kao začin jelima. Iako zahteva malo više pažnje prilikom sadnje, jednom posađen može da niče iznova godinama. Samo ostavite malo korenja da se razmnoži za sledeću sezonu.
-
Potočarka – Slična rukoli, potočarka je cenjena zbog svog ukusa i koristi se u salatama. Jednostavna za gajenje, sama se razmnožava i ne zahteva posebnu negu.
-
Beli luk – Beli luk je vrlo zdrav i lak za uzgoj. Jednom posađeni čenovi mogu da ponovo rastu svake godine, stvarajući novi prinos.
-
Kelj – Iako je često gajeno kao jednogodišnja biljka, kelj opstaje i tokom zime. U proleće ćete videti nove mladice koje izbijaju iz zemlje. Ako želite sigurnije prinose, posadite još nekoliko biljaka oko postojećih.
-
Crni luk – Iako je divlji crni luk manji i slabiji od onog koji se namerno sadi, on je i dalje izuzetno koristan. Jednom posađen, ponovo raste i donosi vam nove mladice koje možete koristiti u raznim jelima.
Ove biljke pružaju konstantan prinos iz godine u godinu, čineći vašu baštu bogatom i raznovrsnom bez potrebe za previše truda i dodatne sadnje.
BONUS TEKST
Za ljubitelje baštovanstva, višegodišnje biljke su pravi poklon, jer donose lepotu u baštu godinama, uz minimalnu brigu. Evo 20 vrsta cveća koje će svake godine iznova nicati i cvetati, čineći vašu baštu sve lepšom:
-
Liljani (Hemerocallis spp.) – Cvetaju od leta do jeseni, sa prelepim trubastim cvetovima. Preferiraju sunčana mesta i ravnomerno vlažno tlo.
-
Koreopsis (Coreopsis spp.) – Otporan na sušu, cveta od kasnog proleća do jeseni. Voli puno sunca i dobro drenirano tlo.
-
Mačja metvica (Nepeta spp.) – Ima meko aromatično lišće i plave ili lavandine cvetove, cveta od proleća do jeseni. Podnosi sušu i loše zemljište.
-
Salvija (Salvia spp.) – Cveće u nijansama plave, ljubičaste, ružičaste i crvene, cveta tokom leta i ponovo u jesen uz orezivanje.
-
Crnooka Suzan (Rudbeckia hirta) – Veselo žuti cvetovi koji cvetaju od leta do rane jeseni, najbolje uspevaju na suncu i dobro dreniranoj zemlji.
-
Ehinacea (Echinacea spp.) – Otporna trajnica koja cveta od leta do jeseni. Voli sunce i dobro drenirano zemljište.
-
Kumar (Helleborus spp.) – Cveće u proleće, a ponekad i ponovo u jesen. Sadite u delimičnu senku i bogato drenirano zemljište.
-
Šasta Dejzi (Leucanthemum spp.) – Klasična baštenska trajnica sa velikim belim cvetovima, cveta od leta do jeseni.
-
Geranijum (Geranium spp.) – Cveće u ranom letu i ponovo u jesen uz obrezivanje. Prefers sunčana i delimično senovita mesta.
-
Gailardia (Gaillardia spp.) – Cveće crvene, narandžaste i žute boje koje cveta od leta do jeseni, otporno na toplotu i sušu.
-
Hajdučka trava (Achillea millefolium) – Cveće u grozdovima koje cveta od leta do jeseni. Preferira sunčana i dobro drenirana mesta.
-
Srce koje krvari (Dicentra spp.) – Cveće u obliku srca, cveta u proleće, a ponekad i u jesen. Voli vlagu i senku.
-
Veronika (Veronica spp.) – Plavi, ružičasti ili beli cvetovi koji cvetaju od leta do jeseni. Sadite na sunčanim mestima sa dobro dreniranim zemljištem.
-
Japanska anemona (Anemone hupehensis) – Delikatno cveće u beloj, roze ili ljubičastoj boji, cveta krajem leta i jeseni.
-
Candituft (Iberis sempervirens) – Zimzelena trajnica koja cveta u proleće, a ponekad i ponovo u jesen uz orezivanje.
-
Lavanda (Lavandula spp.) – Mirisna trajnica koja cveta početkom leta, a može ponovo da cveta kasno leti ili u ranu jesen.
-
Delfinijum (Delphinium spp.) – Visoki klasovi cvetova u raznim nijansama, cveta u leto i jesen, najbolje na suncu.
-
Koralna zvona (Heuchera spp.) – Zvonasti cvetovi na visokim stabljikama, cveta u proleće, a ponekad i u jesen.
-
Lupin (Lupinus spp.) – Cveće koje cveta početkom leta, a može imati drugo cvetanje kasno leti ili u ranu jesen.
-
Klematis (Clematis spp.) – Cveće koje može cvetati više puta godišnje, od proleća do jeseni, pružajući dugotrajan prikaz boja.