Kada govorimo o dugovječnosti i tajnama dugog života, teško je ne spomenuti ime Žane Kalman, žene koja je postavila svjetski rekord u broju godina koje je doživjela. Rođena 21. februara 1875. godine u Francuskoj, Žana Kalman živjela je nevjerovatnih 122 godine i 164 dana, čime je postala najstarija verifikovana osoba u istoriji.
Njena priča je inspiracija mnogima, jer je do poslednjih godina života bila aktivna, vedra i puna optimizma.
Život kroz dva vijeka
Životni put Žane Kalman obuhvatio je dva svjetska rata, tehnološku revoluciju, dolazak automobila, telefona i interneta, kao i brojne medicinske i naučne prekretnice. Bila je svjedok istorijskih događaja koje većina ljudi poznaje samo iz knjiga. Rođena u Arlu, u malom francuskom gradu, provela je čitav život u toj zajednici, ne osjećajući potrebu da ga napusti.
Kalmanova je tvrdila da je 1888. godine upoznala slavnog slikara Vinsenta van Goga, kada je on posjetio radnju njenog oca kako bi kupio olovke i platna. Prema njenim riječima, Van Gog je bio nepristojan i neugledan, ali je upravo u Arlu naslikao svoja čuvena djela iz serije Suncokreti.
Uprkos burnim istorijskim preokretima kroz koje je prošla, Žana je ostala nepokolebljiva u svom duhu. Nije je doticao stres modernog doba, niti su joj ratovi i političke promjene mogli umanjiti optimizam.
Tajna dugovječnosti – jednostavne životne radosti
Za razliku od mnogih drugih ljudi koji su doživjeli duboku starost, Žana Kalman nije slijedila stroge dijete niti bila opsjednuta zdravom ishranom. Naprotiv, uživala je u hrani i piću, ali u svemu je bila umjerena. Njena svakodnevna rutina uključivala je maslinovo ulje, čokoladu i čašu porta, što su bila tri glavna “eliksira” njenog dugog života.
Maslinovo ulje bilo je nezaobilazni dio njene ishrane i koristila ga je ne samo za kuvanje, već i kao njegu za kožu. Vjerovala je da upravo maslinovo ulje pomaže u očuvanju mladolikog izgleda i zdravlja.
Čokolada je bila njena velika strast, a svakog dana konzumirala je bar nekoliko kockica. Smatrala je da joj upravo ona pruža sreću i energiju.
Port je bio dio njenog rituala prije obroka. Iako se ne preporučuje prekomjerno konzumiranje alkohola, čaša crnog vina ili porta može imati pozitivan efekat na zdravlje srca.
Zanimljivo je da je Žana Kalman pušila gotovo cijelog života i prestala tek kada je napunila 120 godina, jer su joj doktori preporučili da prestane zbog zdravlja. Iako bi mnogi pomislili da bi takva navika skratila njen život, u njenom slučaju nije imala značajniji uticaj.
Aktivan način života i smiren duh
Pored ishrane, jedan od ključnih faktora koji je doprinio njenoj dugovječnosti bio je aktivan način života. Kalmanova nije voljela sjedilački način života i uvijek se trudila da bude u pokretu.
Počela je da se bavi mačevanjem sa 85 godina, što je za većinu ljudi dob kada su u potpunosti posvećeni odmoru i mirovanju. Bicikl je vozila sve do 100. godine, što je dokaz da fizička aktivnost može održati vitalnost čak i u dubokoj starosti.
Pored fizičkih aktivnosti, Kalmanova je imala smiren pogled na svijet. Nije se opterećivala stresom, nije pridavala previše značaja brigama i uvijek je pronalazila način da uživa u malim stvarima. Smatrala je da osmijeh i pozitivan stav mogu produžiti život, a upravo to je bilo jedno od njenih glavnih pravila.
Maslinovo ulje – ključni saveznik zdravlja
Jedna od stavki koju je često spominjala kao tajnu svoje dugovječnosti bilo je maslinovo ulje. Danas je poznato da ovo ulje ima brojne zdravstvene benefite, a naučna istraživanja potvrđuju njegov značajan uticaj na zdravlje.
Zdravstvene prednosti maslinovog ulja:
- Bogato je mononezasićenim mastima i antioksidansima, što doprinosi smanjenju upalnih procesa u organizmu.
- Može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti jer snižava nivo lošeg holesterola i poboljšava zdravlje srca.
- Pomaže u očuvanju moždanih funkcija, smanjujući rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alchajmera.
- Pruža zaštitu od hroničnih bolesti, uključujući dijabetes i visok krvni pritisak.
- Doprinosi održavanju zdrave tjelesne mase, jer daje osjećaj sitosti i poboljšava metabolizam.
Upravo je maslinovo ulje bilo sastavni dio mediteranske ishrane, koja se smatra jednom od najzdravijih na svijetu. Ovaj način ishrane povezuje se sa smanjenim mortalitetom i boljim kvalitetom života.
Život do poslednjeg dana
Žana Kalman je preminula 4. avgusta 1997. godine, ostavivši iza sebe nevjerovatnu priču o istrajnosti, optimizmu i uživanju u životu. Do poslednjih godina života bila je nasmijana, duhovita i komunikativna. U intervjuima je često govorila da nema tajnu dugovječnosti, već samo živi život na način koji je čini sretnom.
Njena priča je inspiracija svima koji žele da dožive duboku starost bez stresa i ograničenja. Njen primjer pokazuje da dugovječnost nije samo stvar genetike, već i načina života, umjerenosti, fizičke aktivnosti i pozitivnog pogleda na svijet.
Zaključak – šta možemo naučiti iz njenog života?
Iako ne postoji univerzalni recept za dugovječnost, Žana Kalman je dokaz da su jednostavne stvari ključ zdravog i sretnog života. Maslinovo ulje, umjerenost u ishrani, fizička aktivnost i pozitivan duh – sve to može pomoći da živimo kvalitetno i ispunjeno.
Njena priča nas uči da nikada nije kasno da započnemo nešto novo, da uvijek treba da budemo aktivni i da uživamo u svakom danu. A možda, baš kao i ona, otkrijemo da su male stvari – čokolada, osmijeh i malo maslinovog ulja – tajna dugog i sretnog života.
